Món này thích hợp dùng để ăn giữa buổi, bạn có thể làm mang theo đến công sở ăn cũng rất tiện mà lại lạ và ngon. 
Thành phần
- 150 g Phô mai Gorgonzola
- 80 g Bơ lạt
- 70 g Phô-mai kem
- 150 g Thịt heo xông khói Prosciutto
- 1/2 thìa cà phê Muối
- 1/3 thìa cà phê Tiêu
- 150 g que bánh mì Crostini
Hướng dẫn
- 1. trộn thật đều phô-mai Gorgonzola, phô-mai kem, bơ lạt với muối và tiêu.Thịt heo xông khói cắt lát thật mỏng. Dùng miếng thịt xông khói cuộn xung quanh que bánh mì, cứ lần lượt làm thế cho đến hết.
- 2. Cho 1 muỗng súp hỗn hợp phô-mai và bơ vào ly nhỏ, cắm cây bánh mì quấn thịt xông khói vào, cho thêm vài cọng cải mầm.Khi thưởng thức dùng que bánh mì chấm với phô-mai.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
